不仅仅是在选择蔬菜架、购买蔬菜架的时候需要考虑一定的注意事项，同样的，在使用蔬菜架时也存在一定的禁忌和注意项目。
  
  使用禁忌：1.蔬菜架食品不宜过满许多的食品挤在一起，容易导致食品间的细菌传染，从而使人得各种疾病；2.肉类食品不放在蔬菜架内；3.拒绝过烫的食品；4.蔬菜架里的食品不宜太久，牛奶酸奶2—3天，面包3—5天，绿叶菜3—5天，茎秆类（萝卜、芹菜）1—2周，苹果1—3周；5.放进蔬菜架的食品^好有包装。
  
  使用蔬菜架的注意项目：蔬菜架工作时应尽量减少蔬菜架开关的次数，减少冷气的外溢。如果电源电压波动很大时，(比如，反复断电)，应暂停蔬菜架的使用，拔去电源插头，防止烧坏蔬菜架的压缩机，蔬菜架停机后不要马上再通电启动压缩机，应停2-5分钟后再行启动。
  
  临时停电，应先将电蔬菜架插头拔下。在停电期间应尽量减少开箱门的次数，通常在蔬菜架门紧闭的情况下，箱中食品可以保鲜15~20小时。在蔬菜架使用过程中，应注意它的制冷性能，进而选择一档^适合于自己家庭的蔬菜架温度。转换温度控制器旋钮可改变蔬菜架内温度。相关阅读：精品蔬菜架容易出现的不停机问题分析